Der Mensch wird vom Lust-Prinzip gesteuert und lernt durch positive Eindrücke. Was uns gut tut, wiederholen wir. Gesundes Essen wird im Idealfall zum Genuss. Wenn wir lernen was uns gesundheitswissenschaftlich gut tut, die Erfahrung machen dass es richtig lecker schmeckt, werden wir in Zukunft gern zum gesunden Essen greifen.
EAT – für eine bewusste Ernährung. Nur wer weiss, was sein Körper braucht, um mit viel Energie und Leichtigkeit den Tag zu gestalten, wird sich in seinem Körper richtig wohl fühlen.
